SBR工艺处理烤鳗废水 - 爱我环保学社

　　福建省某冷冻食品有限公司是一家主要生产烤鳗的中外合资企业，生产过程中排放的废水主要含有血液。油脂、鳗鱼内脏碎块和酱油（调味品），可生化性较好。工程采用厌氧调节——SBR法废水处理工艺，经2个月的调试运行后通过竣工验收，监测结果表明，处理后出水符合GB8978——1996《污水综合排放标准》中一级排放标准。

1.1 废水水量、水质
　　该厂拥有一条烤鳗生产线，年生产烤鳗1000t，平均日产5t烤鳗成品，单位产品耗水率30m3，即设计处理规模150m3／d。
　　排入废水处理站的废水包括剖杀工序废水和车间清洗废水，其中剖杀工序废水占75％，内含血红蛋白。油脂和鳗鱼内脏碎块；车间清洗水主要含油脂和调味品。混合废水中油脂、NH3－N、SS等指标均较高，具体数据见表3。
1.2 处理工艺确定
　　废水处理选择SBR为主体的处理工艺，其流程如图1。

　　废水经过格网和隔油池处理后进入厌氧调节池，并由高位出水口重力流入SBR池，曝气、沉淀后排放。SBR池中剩余污泥定期由潜污泵提升到污泥干化场，干泥可作为农肥，污泥渗滤液回流到调节池再处理。
1.3 主要构筑物
　　主要构筑物、设备及其工艺参数见表1。

表1 主要构筑物及其工艺参数
11111 构筑物	型号规格	数量	设计及运行参数
格网	尼龙，网眼d=5mm	2套	一天更换2次
隔油池	砖砌1.4m×1.4m×1.2m	4格	停留时间0.47h
厌氧调节池	钢筋混凝土	1座	停留时间1.2d
	10m×6m×3.6m	分2格
SBR系统	钢筋混凝土	1座	DO：0.5-2.0mg/L
	19m×6m×3.96m	分3格	进水、曝气、沉淀、排水、闲置等运行时间安排见表2
	穿孔管曝气、层管出水		置等运行时间安排见表2
污泥干化场	砖砌4m×2m×1.15m	2座
罗茨鼓风机	R221	2台	Qp=6.2m3/min Hp=39.2kPa N=11kW

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